Fyll ut kontaktinfo hvis du ønsker at vi skal ta kontakt, når det passer deg.
Kontaktperson
Kristin HenriksenTlf. direkte: 22 66 65 15 kristin.henriksen@nmas.no Vigdis Rustad
Tlf. direkte: 22 66 65 16 vigdis.rustad@nmas.no
Mycotoksiner vil under de rette klimabetingelser kunne dannes av muggsopper som vokser på planter. De vanligste toksinproduserende soppene er arter av Fusarium, Aspergillus og Penicillium. De mest vanlige mycotoksinene er DON, Aflatoksin, T-2, Ocratoksin, Fumonisin og Zeralenone. Typiske landbruksprodukter hvor mycotoksiner kan påvises er korn, mais, nøtter, tørket frukt, grønn kaffe og krydder.
Både dyr og mennesker kan bli syke av å spise produkter som innholder toksiner, og det er derfor viktig å kunne påvise om toksinene er tilstede, både type og mengde, før råvarene går inn i næringskjeden som mat eller dyrefôr.
Vi leverer kvantitative hurtigtester for påvisning av DON, Ocratoksin, Fumonisin,T-2, Zeralenone og Aflatoksin, og til screeningundersøkelser finnes hurtigtester for Aflatoksin, DON og Fumonisin.
Hurtigtestene er basert på Competitive Direct ELISA prinsippet, de er enkle å utføre og viser god korrelasjon med referansemetoder. Toksiner har i mange år representert et problem i utlandet og det utføres rutinemessige analyser ved bruk av hurtigmetoder. Hurtigtestene er derfor utprøvd over tid og mange av dem har offisielle godkjenninger.